...czyli rosse5 od kuchni...
Blog > Komentarze do wpisu

17. Ciasto z jagodami na maślance

W ostatnich dniach znów dopadła mnie nieziemska ochota na jagody. Kupiłam i od razu wiedziałam, co z nimi zrobię (właściwie z częścią z nich).

Przepis znalazłam już wcześniej u Edysi, widziałam go również u Cukrowej Wróżki.

Ciasto jest przepyszne, z cudowną kruszonką i prościutkie do przygotowania (jak muffinki). A jak wspaniale pachnie w czasie pieczenia mhmm:)

Ciasto z jagodami na maślance

Składniki:

ciasto:

  • 1 szklanka maślanki
  • 3 jajka
  • 0,5 szklanki oleju
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy

kruszonka:

  • 185 g mąki pszennej
  • 100 g cukru pudru
  • 100 g masła (roztopić)
  • cukier waniliowy

Proponuję najpierw przygotować kruszonkę :

Roztopione, mocno ciepłe masło wlać do miseczki z mąką wymieszaną z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dobrze wymieszać i zagnieść kruszonkę.

Przygotować ciasto:

W jednej misce wymieszać składniki mokre, w drugiej suche. Mokre składniki wlać do suchych i wymieszać łyżką. Ciasto wylać do natłuszczonej formy, posypać jagodami, na jagody wysypać kruszonkę.

Formę z ciastem włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piec przez około 35 minut.

Kto jeszcze nie piekł - gorąco polecam!

PS. W przygotowaniu ciasta można wykorzystać dowolne owoce, z pewnością będzie smakowało równie wspaniale:)

piątek, 06 sierpnia 2010, rosse5

Polecane wpisy

  • Babka z malinami i czekoladą

    Bardzo lubię piec babki. Dlatego nie miałam wątpliwości, jakie ciasto przygotuję na swoje imieninki - kremowe tymczasowo odpadają - bo odkąd jestem w ciąży nie

  • Urodzinowe ciasto z orzechami i bezą

    Przepis na to ciasto dostałam od mamy. Wiedziałam, że upiekę jewłaśnie na moje urodziny:) Polecam, bo jest naprawdę pyszne:) Ciasto z orzechami i bezą Składniki

  • 15. Pianka owocowa

    Ostatnie upały nie sprzyjały staniu przy piekarniku, dlatego szukałam przepisu na ciasto lekkie i szybkie, najlepiej bez pieczenia. Znalazłam u Majanki :) To ci

Komentarze
zjedz_mnie
2010/08/06 15:38:16
Nie powiem, patrząc na to ciasto człowiek chętnie by po nie sięgnął ;]
-
majanaboxing
2010/08/07 01:04:29
To wspaniałe ciasto ! Wiem, też je robiłam z różnymi owocami:) A z jagódkami jest chyba najlepsze:)
Pysznie u Ciebie wygląda.
Pozdrawiam:)
-
ugotujmy
2010/08/07 09:29:54
mam wielką słabośc do jagdód..(((:
-
Gość: paulina, *.adsl.inetia.pl
2013/05/29 19:30:17
Z dżemem niestety nie wychodzi, a szkoda :(
-
Gość: , *.xdsl.centertel.pl
2014/07/24 08:08:47
Dlaczego nie wychodzi z dżemem?